Café de Especialidad Hortencia y Mario | Microproductores Oferta -0%
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El café de Mario Roblero y Hortencia Morales es una deliciosa muestra de la producción cafetalera de La Soledad, en Tapachula, Chiapas, México. Mario y Hortencia crecieron rodeados de naturaleza y plantaciones de café, lo que les permitió aprender todo sobre el café y su producción en armonía con el medio ambiente. Ahora, su dedicación y esfuerzo han dado frutos y podemos disfrutar de este maravilloso café.

La Soledad es un lugar escondido en las monta√Īas, a una altitud de alrededor de 1700 metros sobre el nivel del mar, al que se llega tras cruzar r√≠os y subir caminando por estrechos senderos. Su suelo volc√°nico y clima son ideales para obtener un caf√© con sabor y calidad espectaculares.

El caf√© de Mario y Hortencia tiene una puntuaci√≥n de 85,25 puntos en la escala de la Specialty Coffee Association (SCA), lo que indica que es un caf√© de alta calidad y con un perfil sensorial excepcional. Este caf√© tiene un sabor suave y equilibrado, con notas de frutas rojas, chocolate y caramelo, y un cuerpo medio. Todo esto hace que este caf√© sea una experiencia √ļnica y muy valorada por los amantes del caf√© de calidad.

Adquiere el café de Mario Roblero y Hortencia Morales para disfrutar de una taza de café de alta calidad y apoyar la labor cafetalera de la comunidad de La Soledad en Tapachula, Chiapas. Cada taza de este café es una muestra de la pasión y el esfuerzo de una comunidad que produce café en armonía con la naturaleza.

PERFIL SENSORIAL: Aroma:  Avellana, especies dulces, clavo    Gusto:  Limón, Cereza, Arándanos Cuerpo: Cremoso, Sedoso  Acidez: Cítrica  

Peso Precio/cantidad
250 grms 48‚ā¨/kg
1kg 43,2‚ā¨/kg
3kg 38‚ā¨/kg