Café Blend HORECA ( 3Kg) - Agricultores EthicHub

Café Blend HORECA ( 3Kg) - Agricultores EthicHub

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👩‍🌾 Café Blend - Agricultores EthicHub

🌍Comunidades:

  • Chanjalé, Chespal, Salchiji , La Soledad y Pavencul. ( Tapachula, Chiapas, México)

📍Caracteristicas:

  • Variedades: Bourbon-Typica y Caturra
  • Altitud promedio: 1500 msnm
  • Proceso: Lavado

 

Información Agricultores Café Blend:

Los agricultores pertenecen a las comunidades Chanjalé, Chespal, Salchiji , La Soledad y Pavencul. Estas comunidades se encuentran Tapachula Chiapas - México.

El café de Chiapas es reconocido por su aroma, intensidad y cuerpo, especialmente el de las regiones montañosas del Soconusco donde se encuentran pequeños caficultores que por varias generaciones se han dedicado al cultivo del café.  

Chanjalé, Chespal, Salchiji, La Soledad y Pavencul, son comunidades hermanas, todas enclavadas en esta hermosa región, su producción de café es de gran calidad por lo que la mezcla de una cuidadosa selección de sus granos nos regala un equilibrio perfecto de todas las bondades del café de esta zona.

El café llegó a Chiapas por Guatemala gracias a la influencia de las primeras fincas de inmigrantes Europeos que a principios del siglo XIX introdujeron el cultivo a toda la zona del Soconusco incluyendo las faldas del volcán Tacaná, limítrofe entre estos dos países. Los cafetos se encuentran en las laderas de las montañas, en terrenos escarpados y a la sombra respetando la biodiversidad del entorno, lo que agrega un valor especial a tan valiosos cultivos.

Café Arábiga de estricta altura, cultivados bajo la sombra de árboles a más de 1200 metros de altura sobre el nivel del mar, bajo condiciones climáticas ideales para degustar la taza perfecta. 

Ethical coffee porque el café EthicHub proviene exclusivamente de pequeños productores con quienes establecemos una relación directa, sin intermediarios, para mejorar así su calidad de vida mientras disfrutas de una mezcla ideal de gran impacto social y sabor excepcional.

 

Presentaciones:

-  3 Kg